紅豆煮成的月亮,藏在一碗西米露里 ??
今天在店里煮紅豆西米露的時(shí)候,看見一個(gè)穿白裙子的姑娘,對(duì)著冒熱氣的碗發(fā)了十分鐘的呆。她用勺子攪了攪西米,忽然抬頭問我:“老板,你有沒有過這樣的時(shí)候——明明喝著甜的東西,眼淚卻掉進(jìn)碗里?” ??
我給她添了半勺椰奶,說:“有啊,去年我外婆走的時(shí)候,我也是這樣煮了一碗紅豆西米露,想起她總把煮爛的紅豆挑給我,自己吃西米。”
姑娘的眼淚就跟著掉下來,砸在西米上,漾開小小的漣漪。原來她剛和相處五年的人分開,今天是他們第一次約會(huì)時(shí),男生給她買紅豆西米露的紀(jì)念日。
你看,一碗甜品從來都不是只有甜。它是晚歸時(shí)路燈下的暖黃,是吵架后蹲在路邊的哽咽,是外婆手心的溫度,是某個(gè)人說“以后我天天給你煮”的承諾。紅豆要泡夠三小時(shí)才會(huì)軟,西米要煮到中間只剩一點(diǎn)白芯,就像那些說不出口的心事,總要經(jīng)過慢慢熬煮,才肯在一碗甜里露出軟下來的模樣。 ??
上周還有個(gè)穿西裝的男生,領(lǐng)帶歪著就沖進(jìn)店里,說要一碗最燙的紅豆西米露。他說剛被客戶罵了半小時(shí),口袋里還裝著給女兒買的發(fā)夾,怕回家時(shí)眼眶還是紅的。他把臉埋在碗邊,熱氣熏得眼鏡起了霧,卻忽然笑出聲:“我女兒說,紅豆是星星碎在碗里,西米是月亮的光。” ?
我忽然明白,為什么老顧客總說我家的紅豆西米露“喝著心里暖”——因?yàn)槊恳活w紅豆都煮進(jìn)了耐心,每一粒西米都裹著等待,就像我們?cè)敢饣〞r(shí)間聽你講完那些沒說出口的話。你不用急著擦眼淚,也不用強(qiáng)裝開心,在這里,你可以把勺子攪得嘩啦響,也可以對(duì)著一碗甜沉默很久。 ??
有人說,甜品是生活的創(chuàng)可貼。可我覺得,它更像一個(gè)愿意蹲下來聽你說話的朋友——它不會(huì)打斷你,不會(huì)評(píng)判你,只會(huì)用綿密的甜,接住你所有沒處安放的情緒。就像紅豆要和西米在一起才好喝,你的心事,也該有個(gè)地方好好安放。 ??
如果你也有這樣的時(shí)刻,不妨來店里坐一坐。我會(huì)給你煮一碗紅豆西米露,紅豆熬得沙沙的,西米彈得像小時(shí)候的玻璃彈珠,椰奶里飄著一點(diǎn)姜的暖。你可以說說話,也可以不說話,我就在旁邊擦杯子,等你把心里的褶皺,慢慢熨成西米那樣軟的形狀。 ??

