我的奶奶七十多歲了，半個月的晚上在路邊被一個騎電動車的給撞了，當時打了急救電話送到了醫院，同時交警隊也立案了，我奶奶到醫院檢查發現小腿撞得兩根骨頭都斷了，由住院到現在手術費都花了兩萬出頭，這個肇事者支付了一萬，就不管了，現在老人想出院，讓他把醫院的錢都付清，可他不照面，電話也不接，怎么辦？那老人出院后的營養費肇事者該補償多少呢？