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匿名 1350天前在線

2020-10-23 21:30:28

抱抱TA 回復(fù)

女,25歲,2012年，全球有820萬人因癌癥死亡：159萬人死于肺癌，74.5萬人死于肝癌，72.3萬人死于胃癌，40萬人死于食道癌…… 這些數(shù)字看著都可怕。而目前醫(yī)學(xué)界對于癌癥的共識(shí)是：相對于治療，預(yù)防的意義更重大。生活中，哪些細(xì)節(jié)能幫助預(yù)防癌癥呢？丁香醫(yī)生為大家整理了這首三字經(jīng)，希望大家牢記：多果蔬，低糖脂；防霉變，少腌制莫貪燙，溫著好；遠(yuǎn)煎炸，親燉炒戒煙早，酒喝少；控體重，心情好下面，丁香醫(yī)生再為大家解釋一下為什么要這么做。多果蔬，低糖脂每天都要吃水果蔬菜，注意少糖少油。每天吃適量的水果、蔬菜對身體好是毋庸置疑的，要保證每天至少吃2份水果、3份蔬菜（點(diǎn)擊藍(lán)色字體查看具體怎么吃）。而奶油千層等高糖高油的甜點(diǎn)一定要限量，不然容易長胖。肥胖也是癌癥的重要危險(xiǎn)因素。防霉變，少腌制不吃霉變的食物，少吃咸菜等腌制食品。黃曲霉素屬于有明確致癌作用的物質(zhì)，而發(fā)霉的花生、玉米、堅(jiān)果等食物中容易出現(xiàn)黃曲霉素。知道很多中老年朋友節(jié)儉，但是冒著這么大的風(fēng)險(xiǎn)吃霉變食物，是很不劃算的。腌制不當(dāng)?shù)南滩酥校瑏喯跛猁}容易超標(biāo)。雖然亞硝酸鹽本身并不會(huì)導(dǎo)致癌癥的發(fā)生，但是對于有胃腸疾病或胃酸不足的人群，大量的亞硝酸鹽進(jìn)到胃以后，就容易與肉食中較多的胺類發(fā)生反應(yīng)，生成致癌物質(zhì)亞硝胺。莫貪燙，溫著好燙嘴的食物不要急著下咽，盡量吃溫?zé)岬摹?我國是食管癌的高發(fā)國家，每年約15萬人因食管癌死亡。雖然，喜歡燙食不是食管癌的唯一元兇，但確是重要原因。有試驗(yàn)證實(shí)：超過70℃的食物就會(huì)燙傷食管，如果長年累月吃燙食，就會(huì)引起食管黏膜的慢性創(chuàng)傷和炎癥，最終就可能導(dǎo)致食管癌的發(fā)生。所以，喜歡喝燙湯、吃燙食的朋友，一定要改掉這壞習(xí)慣，等食物溫度低一點(diǎn)再吃。遠(yuǎn)煎炸，親燉炒注意烹飪方式，少用油炸，多用燉煮、蒸、快炒、燜。在高溫油炸的過程中，食物容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。如果非得油炸，請?jiān)诒ＷC做熟和能接受的口感前提下，注意使用做少的油、最低的油溫和最短的加熱時(shí)間。而燉煮、蒸、快炒、燜等烹飪方式既能減少用油，也能減少致癌物的可能。戒煙早，酒喝少早點(diǎn)把煙戒了，酒要少喝，盡量不喝。煙草、酒精是明確有致癌作用的物質(zhì)，吸煙與肺癌、膀胱癌、胰腺癌、結(jié)腸癌等多種癌癥有關(guān)，而酗酒和肝癌、食道癌等有關(guān)。所以，吸煙的朋友現(xiàn)在就把煙戒了吧，為自己也為家人。

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網(wǎng)友

上海中學(xué)生心理咨詢在線咨詢

2025-03-27 10:52:32

咨詢師王金波

您好

2020-10-23 21:31:03

至于酒精飲料，根據(jù)《中國居民膳食指南2007版》建議：成年男性一天的酒精攝入量在25g以下，相當(dāng)于啤酒750mL、葡萄酒250mL或38度白酒75g；成年女性一天的酒精攝入量在15g以下，相當(dāng)于啤酒450mL、葡萄酒150mL或38度白酒50g。但是，考慮到其他諸多因素，健康頭條建議大家盡量戒酒。控體重，心情好保持良好的體型，不要超重、肥胖，肥胖的朋友要減肥。《柳葉刀》雜志的一項(xiàng)研究數(shù)據(jù)顯示：肥胖可能會(huì)增加62%的子宮癌風(fēng)險(xiǎn)，也會(huì)增加31%的膽囊癌風(fēng)險(xiǎn)和25%的腎癌風(fēng)險(xiǎn)。所以有肥胖問題的朋友，可得踏踏實(shí)實(shí)地把體重減下來，不要把「管住嘴邁開腿」當(dāng)作口號(hào)，只喊不落實(shí)。好了，防癌三字經(jīng)的含義也解釋了，現(xiàn)在就看大家去做了。

防癌具體方法也教我們做了

咨詢師王金波

0 您好！剛剛看完您所有的描述，哇！這么多的分享啊

2020-10-23 21:31:49